QUETZALTENANGO-ANTIGUA GUATEMALA

Otro día en caravana. Y con unas vistas maravillosas. Lástima que no sea capaz de reflejarlas en las fotografías, porque os aseguro que son de quitar el hipo.
Salimos de Quetzaltenango (unas veces lo veo escrito con la primera “t” y otras sin ella, así que yo lo escribo como me sale, pero ahora me hace gracia pensar que sonaba difícil Guanajuato) camino de Antigua y a mitad de camino nos desviamos para visitar el lago Atitlan, que tiene fama de ser un paraje precioso y en efecto lo es, rodeado de volcanes y de montañas cubiertas de selva y campitos de maíz.
La llegada a Antigua caótica como siempre que vamos en caravana pero ese es tema tabú y no se comenta.
Las fotos de hoy son de paisajes, de algunos de los personajes que se ven en los pueblos y en las carreteras y de alguna de las cosas que sorprenden del tráfico en los pueblos y en las carreteras.

TAPACHULA (MÉJICO)-QUEZALTENANGO (GUATEMALA)

Pasando la frontera de Méjico-Guatemala, lo que no es fácil, os lo puedo asegurar. Hemos estado más de siete horas allí, intentando hacer la importación de los coches y al final hemos conseguido pasar, previo pago de un total (nosotras) de 390 quetzales (más otros 50 que le dí al coyote de turno hacen un total de 44 €, que aquí es un dineral). Todo ello, además a 40 grados a la sombra y no sé el grado de humedad, pero todos estábamos como si nos hubiéramos metido a la ducha vestidos. Un país que tiene unas aduanas de este estilo no puede progresar, es una calamidad, una administración corrupta y mal encarada, que encima es la imagen del país, porque es lo primero que ven los turistas.
Y a todo ello hay que sumar el grupo que nos acompaña o al que acompañamos. No comentaré nada más y el que quiera entender que entienda.
Los pocos kilómetros que hemos hecho después de la aventura de la frontera han sido preciosísimos, pero no tengo ni una foto, porque era selva y no me dejaba hacer fotos panorámicas, pero espero que mañana compensen.

EL CAMPO EN AMÉRICA

Tal y como tenia prometido, ahí va algo sobre el agro. No es exhaustivo pero creo que da una idea de lo que hasta ahora llevo visto. Va a palo seco, sin fotos.

CANADÁ: Sólo vimos bosques y algunos caballos hasta que llegamos a los alrededores de Calgary: allí había muchos caballos y bastantes cereales.

U.S.A..- Lo escribiré por estados, porque las diferencias son abismales:

• Montana y Wyoming: pastos muy ricos y verdes en Montana, con vacas Angus y más pobre en Wyoming, con vacas no sé de qué raza, pero me parece que también Angus, y caballos.
• Utah: lo que no es un desierto es muy fértil, con cultivos de frutales y hortalizas en extensivo, lo que choca, porque es un paraíso del esquí.
• Nevada es un desierto en el que de vez en cuando se ven vacas.
• Arizona es un desierto en el que se cultivan infinitos campos de maíz y algodón, con riegos por pivot e inundación, aunque os pueda parecer increíble a estas alturas.

MÉJICO: es demasiado grande para hacer un total, así que vamos por estados, como en su vecino del Norte.

• Sonora es un desierto, pero se ven algunas plantaciones de maíz y sorgo, sobretodo en la zona sur. El desierto está pastado por vacas (como la que atropellamos) que parecen cebús africanos. No tengo ni idea de cómo se llama oficialmente la raza, pero estoy segura de que sabéis de qué hablo.
• Chihuahua. Como Sonora en la parte de la costa y según se va ascendiendo en la Sierra Madre Occidental van apareciendo explotaciones madereras. En la costa se incrementa el cultivo de sorgo y maíz, pero sobretodo sorgo
• Jalisco: es riquísimo, con plantaciones de ágave para el tequila, muchísimo sorgo y maíz. Además es curioso que ves campos segados, otros para segar y otros recién plantados, por lo que deduzco que están en producción continua y no tienen condicionantes estacionales. También ví algunos cereales de invierno, lo que también me chocó sobretodo porque a veces tenían caña de azúcar al lado.
• Guanajuato y México: mucha producción de hortalizas y de sorgo y maíz. Vuelve a chocarme ver un coliflor al lado de un sorgo, porque yo una le entiendo de invierno y otro de verano, pero …… os aseguro que eran coliflores y sorgo.
• Puebla: igual que los anteriores y también ganado, sobretodo vacuno, aunque también se ven algunas cabras y ovejas. También fue en este estado la primera vez que ví una plantación regular de nopal, que en realidad es una chumbera, con sus higos y todos y del que aquí se comen las palas, una vez limpias claro.
• Oaxaca: lo más pobre hasta ahora. Pequeños campitos de maguey y algunas cabras, ovejas y burros perdidos en la sierra. He visto un señor arando un campo con una pareja de bueyes y los campos no parecen mecanizados. Conforme vamos descendiendo y nos acercamos a la costa aparecen vacas, otra vez tipo cebú, pastando en la selva y en pastizales en medio de ella. También las primeras plantaciones regulares de mango y papaya.
• Chiapas: como en las partes más bajas de Oaxaca: ganado vacuno en pastizales rodeados de selva. También grandes plantaciones de mangos, papayas y plátanos. En los ranchitos se ven unas matas de platanera y, casi siempre, un mango y unas gallinas con bastante buen aspecto

ARRIAGA-TAPACHULA

Poco hay que contar de Arriaga y menos de Tapachula. Chiapas es muy pobre y en varios momentos nos han parado para ofrecernos hacer trámites de Aduanas, con los coches, etc. En teoría no son mejicanos, sino guatemaltecos, pero yo creo que hay un poco de cada.
Los paisajes impresionantes un día más.
Mañana vamos a pasar la frontera con Guatemala: ya iremos viendo que tal se da todo, pero que nadie se extrañe si estamos varios días sin contacto.

OAXACA-ARRIAGA

Salimos de Oaxaca en caravana y en caravana hemos llegado a Arriaga, un pueblo perdido en la costa de Chiapas. Entre medias hemos bajado toda la Sierra Madre del Sur, por una carretera terrible con unos paisajes espectaculares, rodeados de selva y de campitos de maguey, de los que se extrae artesanalmente el mezcal. También hemos hecho una paradita (nosotras solas) para comprar una botellita del aguardiente y aprender cómo se fabrica. Os sorprenderá una foto de un empiedro en cierto modo similar a los de las almazaras: pues es para moler la piña del ágave después de cocerla y así facilitar la fermentación.
También pongo una foto de una vaca que está siendo devorada por los zopilotes: no es la nuestra pero me temo que sufrió un percance similar. Y varias fotos del deplorable estado de la carretera y de los maravillosos paisajes: poco más hay que contar de la ruta de hoy.
Muchas gracias por los comentarios. Algunos os lo habéis currado de lo lindo y os lo agradezco sinceramente: me siento acompañada en esta aventura que cada día lo es un poco más. (Me parece que alguno de los comentarios no se ha publicado, pero no entiendo la causa. Cada día me pasa que no aparece un comentario de los que he publicado, pero no logro averiguar por qué)

OAXACA

Hoy hemos dedicado el día a pasear por Oaxaca. Al igual que Puebla fue declarada Patrimonio de la Humanidad en el año 1987, pero al contrario que aquella Oaxaca sí tiene una historia precolombina. Ya contaba ayer que habíamos visitado las ruinas de Monte Alban, cuya fundación se fecha en el año 500 antes de Cristo. La ciudad está en un valle del mismo nombre y por ella pasaron, después de los zapatecas (que se supone son los fundadores de Monte Albán, aunque también se dice que tiene influencias teotihuacanas), los mixtecas y después los aztecas y al final llegaron los españoles, apenas 50 años después de la conquista azteca, por lo que aquí fuimos bastante bien recibidos (vamos que se nos consideraba más libertadores que conquistadores).
Como en Puebla, hay montones de iglesias y antiguos conventos, pero las casas son de estilo colonial. Todo el centro de la ciudad (salvo alguna excepción, claro) está conservado y además llano, por lo que resulta muy agradable de visitar. Ahora, gente hasta decir basta: además del festival folklórico que os contaba ayer hay una feria del mezcal que, por si alguien no lo sabe, es una variante del tequila, o mejor dicho, es el licor original y tequila es una variante que procede del pueblo Tequila. Es impresionante el gentío que hay en la calle y entre tantos, claro, hay de lo más pintoresco.
También tiene unos mercados interesantes: hay de todo lo que uno quiera, incluyendo una variedad infinita de chiles y los famosos chapulines (saltamontes secos para comer).
De lo que nunca cuento nada es de la agricultura de cada zona. No sé cuando tendré tiempo de escribir un especial al respecto, pero voy tomando notas para cuando llegue el momento.
Fotos y, espero, hasta mañana.

LEÓN-PUEBLA-OAXACA

Pues sí nos entregaron la furgoneta como habían prometido. No todos los talleres de España son tan agradables y cumplidores como el del Sr. Sanromán: desde aquí le doy las gracias por su seriedad y el trabajo bien hecho.
Y una vez que teníamos la herramienta en las manos, pies para que os quiero. Primero Puebla (quinientos kilómetros bajo el diluvio universal), con sus infinitas iglesias y sus casas señoriales. Hoy desde Puebla a Oaxaca: menos kilómetros y sin lluvia, pero a cambio de sierra cerrada y con la carretera de doble sentido. De todas formas hemos llegado con tiempo de visitar la ciudad Zapateca de Monte Albán, patrimonio de la humanidad desde el año 1987. Y después a la búsqueda de un hotel, que no ha sido nada fácil porque es domingo y además hay un festival folklórico que por lo visto es muy famoso. Total que también estamos muy cansadas y con ganas de coger la piltra.
Dejo para mañana la visita a Oaxaca y escribir un poco más sobre todo lo que vamos viendo, porque he notado que hay temas que nunca trato. Fotos.

LEÓN II

Hoy hemos dedicado el día a ver el centro histórico de León: iglesias, plazas, casas, etc. Os pongo unas fotos para que os hagáis una idea. Aunque León es una ciudad antigua, no está especialmente bien conservada: es una ciudad de 1.700.000 habitantes muy industrial, por lo que al turismo no se le presta especial atención.
Lo más destacado de hoy es lo que hemos aprendido sobre la vida en Méjico: nos hemos encontrado a una señora en una tienda de vestidos (para la presentación en sociedad de las niñas de quince años que se celebra mucho) y nos ha dado información que os cuento a continuación (la completo con la que nos ha dado el dueño del taller, con el que también hemos echado un rato hoy). El salario mínimo es de 900 pesos/semana (haced el cálculo sabiendo que por un euro te dan 16,12 pesos), pero no siempre se respeta; se trabajan 9 horas diarias, seis días completos a la semana, con una semana de vacaciones al año (a partir del 5º año de antigüedad en la empresa van incrementándose en un día por año de antigüedad); no hay pagas extraordinarias, sólo el aguinaldo por navidad, por un valor de una o dos semanas de sueldo. Existe pensión de jubilación, pero es muy baja, por lo que la gente tiene que ahorrar a lo largo de su vida para poder sobrevivir en la vejez. Vamos que las condiciones laborales no son precisamente envidiables. Por otra parte se han visto bastante afectados por la crisis económica, de forma que han cerrado muchas empresas y hay un nivel importante de paro aunque, como las estadísticas aquí no son nada fiables, nadie da una cifra.
En cuanto a la forma de vivir la gente, la mayoría lo hace en casas individuales, raramente en régimen de condominio (que es como se llama aquí a los pisos). El dueño del taller (ya os digo que hoy nos ha dedicado un buen rato) nos ha confesado que su casa tiene 1.200 metros cuadrados, con “alberca”, jardín, etc.
Aquí lo dejo, porque nos vamos a ver si nos entregan la furgoneta y podemos seguir la ruta mañana.
¡Ah! Al que opina que se me nota cansada y que me vaya para España, la respuesta es no. Estamos cansadas, claro, llevamos ya casi dos meses de viaje, pero vamos a llegar a Panamá sin mayores problemas y disfrutando como hemos hecho desde el principio.